° Sam régale les papilles
Le resto mobile-traiteur de Sam régale les papilles propose des menus frais respectant un maximum le circuit-court et la saisonnalité, des p’tits plats mijotés avec amour, des desserts gourmands…
Ses fournisseurs, les « artisans du bon » comme elle aime les nommer, sont dans un rayon de 15 km maximum, capables de lui fournir 80 % de ses matières premières sans mettre les pieds dans une grande surface..
Son fromager est au bout de la rue, sa boulangère dans le village d’à côté, l’apiculteur, l’éleveur, le laitier, le meunier, le maraicher… tous du secteur!
Qu’est-ce qu’on y mange?
Chaque semaine, retrouvez dans l’onglet Menu de la semaine, une proposition gourmande de saison, selon l’inspiration de Sam, avec toujours possibilité d’adapter selon les intolérances ou les régimes spécifiques.
Vous pourrez commander et réceptionner soit sur livraison selon le secteur, soit auprès de points retrait partenaires.
Pour une demande version traiteur, le plus simple est de la contacter (coordonnées dans l’onglet Contact bien sûr) et de lui faire part de vos envies!
Quelques basiques incontournables:
lasagnes de poulet rôti aux épinards frais, rillettes de poulet au curry (sur les planches apéro), gratin de tofailles et lentilles ….
Qui est Sam?
La quarantaine pétillante, au parcours professionnel hyper varié, elle aime plus que tout cuisiner, partager, inventer, bouger, voir les autres heureux, essayer de les combler, en leur offrant un peu de bonheur gustatif!
